PROCESAMIENTO, MERCADEO Y VENTA DE CAFÉ DE ORIGEN FRESNO
Etiquetas y empaques, marcas, certificaciones y denominación de origen.
Fecha: Martes 29 de Diciembre de 2009
Hora: 3 pm
Lugar: Ludoteca El Árbol Sagrado, Cll 3ª Nº 3-26, Fresno – Tolima,
A cargo de: Andrea Botero, en el proyecto: Fresno, un municipio digital desde lo local, Fundación Karisma
Metodología: Presentación de material sobre los temas propuestos, discusión en grupo sobre los diferentes aspectos.
Conoceremos las posibilidades que tiene el caficultor de Fresno frente a un mercado de cafés especiales creciente, con estas posibilidades abiertas se hace necesaria la adopción de una marca y un logo para cada uno, con el cual pueda mostrarse ante el mundo y ser identificado fácilmente por sus consumidores.
En este conversatorio revisaremos los puntos a tener en cuenta para el diseño y producción de una etiqueta y marca adecuada.
Mas información en el blog NFCF.
